Mensa mit Büroaufsatz in Palaiseau von SUD Architectes

Der Projektentwickler Kaufman & Broad wird auf dem Plateau de Saclay ein Bürogebäude mit einer Mensa für 1.500 Essen realisieren. Das Projekt von SUD Architectes umfasst 6.700 m² Büroflächen und 2.150 m² für die Mensa, die vom CROUS de Versailles betrieben wird. Es ist das erste Gewerbeprojekt der EPA Paris-Saclay. Der Kaufvorvertrag soll in den kommenden Wochen unterzeichnet werden.
Kontext und Lage des Bauvorhabens
Das Projekt entsteht unweit der École Polytechnique in Palaiseau und der ENSAE, die von CAB Architectes entworfen wurde. Im Quartier wird künftig auch die neue Linie 18 des Grand Paris Express mit dem Bahnhof Palaiseau halten.
Aufbau des Baufelds C1.5.B
Die Mensa des CROUS entsteht im Hinblick auf den Einzug des Campus AgroParisTech-INRA im September 2021. Sie belegt das Erdgeschoss des Gebäudes, darüber ergänzen die auf fünf Geschosse verteilten Büros das Bauvorhaben von Kaufman & Broad. Die Büroetagen lassen sich bis auf 200 m² unterteilen, sodass auch kleine und mittlere Unternehmen dort Platz finden.
Eine Besonderheit der Mensa: Sie ist Teil eines Forschungsprogramms, das das Essverhalten freiwilliger Gäste untersucht.
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